news

Borneo’s Culinary Heritage Takes Centre Stage At Art of Food Event In Kuching

KUCHING: The vibrant flavours and artistry of Borneo’s culinary heritage were celebrated in full force at the Art of Food event, a dynamic three-day festival held at The Borneo Hotel here. From traditional cooking techniques and indigenous ingredients to handmade crafts and artistic expressions, the event offered a rich showcase of Borneo’s cultural tapestry. Officiating the event was Sarawak Deputy Minister for Tourism, Creative Industry, and Performing Arts, Datuk Snowdan Lawan, who praised the initiative for spotlighting Sarawak’s unique culinary and cultural identity. "This event provides an invaluable platform for local chefs, food artisans, and cultural enthusiasts to come together, share their knowledge, and celebrate our diverse food culture,” he said, adding that such events inspire future generations to embrace and carry forward Borneo’s culinary legacy. The Art of Food event was jointly organised by The Borneo Hotel, the Culinary Heritage and Arts Society Sarawak (CHASS), and Kuching’s UNESCO Creative Cities Network (UCCN) Kuching City of Gastronomy, in collaboration with the What About Kuching (WAK) Festival. Also present at the launch were CHASS Chairperson Datin Dona Drury-Wee, WAK Festival Director Donald Tan, The Borneo Hotel Director Angelia Tan, and WAK Festival Manager Brendan Chin. The festival offered an array of immersive experiences, including live cooking demonstrations led by local chefs, hands-on crafts workshops, and curated tasting sessions. Attendees had the chance to explore Borneo’s diverse food heritage, from traditional dishes passed down through generations to creative new culinary twists. To catch highlights of the event, visit The Borneo Hotel’s social media channels on Instagram and Facebook at @theborneohotel.-UKASnews  

news

Inovasi & Integriti Perkhidmatan Awam Kunci Kejayaan Sarawak

KUCHING: Perkhidmatan awam yang menekankan inovasi dan integriti di negeri ini merupakan kunci kepada pembangunan Sarawak dalam mencapai visi 2030 sebagai sebuah negeri maju, yang dipacu oleh data dan idea-idea baharu. Premier Sarawak, Datuk Patinggi Tan Sri (Dr) Abang Abdul Rahman Zohari Tun Datuk Abang Openg berkata, gabungan kedua-dua elemen ini membolehkan perkhidmatan awam di Sarawak terus unggul dalam memberikan khidmat terbaik kepada rakyat, terutama dalam mendepani pelbagai cabaran semasa. Menyifatkan integriti sebagai asas kepada semua pencapaian, beliau menekankan bahawa elemen tersebut dan pengetahuan harus seimbang bagi memberikan perkhidmatan yang berkualiti tinggi agar dasar-dasar kerajaan dapat dilaksanakan dengan berkesan. “Perkhidmatan awam di Sarawak berada dalam kategori tertinggi kerana anda semua bukan sahaja berpengetahuan, tetapi juga berintegriti. “Inilah kekuatan kita dan dengan ini, saya yakin kita mampu menghadapi cabaran yang lebih besar di masa hadapan,” ujarnya. Beliau berkata demikian semasa berucap ketika menyempurnakan Majlis Penyampaian Anugerah Konvensyen Inovasi Perkhidmatan Awam Sarawak (SCSICA) 2024 di Hotel Pullman pada Jumaat. Dalam pada itu, beliau turut berkongsi bahawa Sarawak kini berada di landasan yang kukuh untuk mencapai sasaran pembangunan melalui pelaksanaan Strategi Pembangunan Pasca Covid-19 (PCDS) 2030. “Kecekapan perkhidmatan awam adalah faktor penting dalam merealisasikan visi yang berfokuskan tiga tonggak utama iaitu kemakmuran ekonomi, keterlibatan rakyat dan keseimbangan pembangunan serta alam sekitar,” tambahnya. SCSICA merupakan acara kemuncak dalam Sambutan Bulan Inovasi Perkhidmatan Awam Sarawak, lebih dikenali sebagai SCSIMon, yang bermula pada 25 September 2024 dengan tema “Kecemerlangan Penyampaian Perkhidmatan Berteraskan Integriti dan Inovasi.” Anugerah tahun ini menampilkan 12 kategori yang mengetengahkan usaha dan inovasi luar biasa daripada 50 Kumpulan Inovatif dan Kreatif (KIK) yang berjaya ke peringkat akhir dalam acara berprestij ini. Turut hadir dalam majlis tersebut ialah Timbalan Premier Sarawak Datuk Amar Prof Dr Sim Kui Hian, Menteri Pelancongan, Industri Kreatif dan Seni Persembahan Sarawak Dato Sri Abdul Karim Rahman Hamzah, Menteri Industri Makanan, Komoditi dan Pembangunan Wilayah Sarawak Dato Sri Dr Stephen Rundi Utom, Setiausaha Kerajaan Sarawak Datuk Amar Mohamad Abu Bakar Marzuki, Timbalan Setiausaha Kerajaan Sarawak (Operasi) Datu Hii Chang Kee, Setiausaha Persekutuan Sarawak Dato Ahmad Nadzri Mohd Hassan dan dif-dif kehormat yang lain. -EDISI UKAS  

news

SCSICA Iktiraf Kreativiti, Dedikasi Penjawat Awam Sarawak

KUCHING: Anugerah Konvensyen Inovasi Perkhidmatan Awam Sarawak (SCSICA) 2024 yang menjadi kemuncak Bulan Inovasi Perkhidmatan Awam Sarawak (SCSIMon), mengiktiraf kreativiti dan dedikasi luar biasa penjawat awam dari pelbagai agensi. Setiausaha Kerajaan Sarawak, Datuk Amar Mohamad Abu Bakar Marzuki berkata, penyertaan 36 agensi yang melaksanakan pelbagai program, termasuk bengkel, latihan, sesi perkongsian, pertandingan inovasi, dan pameran mencerminkan kejayaan acara tahunan ini. "Saya dimaklumkan bahawa sambutan yang diterima adalah sangat menggalakkan, dan penganjuran seperti ini berpotensi untuk memperluas pemahaman serta penerimaan anggota penjawat awam mengenai kepentingan inovasi. “Oleh itu, Anugerah Kelestarian yang diperkenalkan buat julung kalinya bertujuan untuk memastikan idea-idea yang telah dihasilkan terus dipelihara bagi memastikan penambahbaikan yang berterusan,” ujarnya. Beliau berkata demikian ketika berucap pada Majlis SCSICA 2024 yang disempurnakan oleh Premier Sarawak, Datuk Patinggi Tan Sri (Dr) Abang Abdul Rahman Zohari Tun Datuk Abang Openg di Hotel Pullman pada Jumaat. Sebanyak 12 kategori telah dipertandingkan, menampilkan usaha dan inovasi luar biasa daripada 50 Kumpulan Inovatif dan Kreatif (KIK). Terdahulu, Premier Sarawak telah menyampaikan hadiah kepada pemenang Anugerah Inovasi Premier, anugerah paling berprestij, di mana Kumpulan Bistari daripada Jabatan Tanah dan Survei Bahagian Samarahan berjaya membawa pulang hadiah utama bernilai RM15,000. Kumpulan IPOK dari Pejabat Residen Bahagian Mukah telah dinobatkan sebagai pemenang dalam kategori Pejabat Residen dan Daerah, sementara Kumpulan Lengkang Wijaya dari SMK Agama Miri mengungguli kategori Persekutuan. Kedua-duanya menerima hadiah wang tunai berjumlah RM5,000. Turut hadir dalam majlis tersebut ialah Timbalan Premier Sarawak Datuk Amar Prof Dr Sim Kui Hian, Menteri Pelancongan, Industri Kreatif dan Seni Persembahan Sarawak Dato Sri Abdul Karim Rahman Hamzah, Menteri Industri Makanan, Komoditi dan Pembangunan Wilayah Sarawak, Dato Sri Dr Stephen Rundi Utom, Timbalan Setiausaha Kerajaan Sarawak (Operasi) Datu Hii Chang Kee, Setiausaha Persekutuan Sarawak, Dato Ahmad Nadzri Mohd Hassan dan dif kenamaan lain. -EDISI UKAS  

news

PETRONAS Rakan Kongsi Sarawak Capai Aspirasi Ekonomi Rendah Karbon

KUCHING: Petroliam Nasional Berhad (PETRONAS) akan sentiasa memberikan sumbangan yang signifikan kepada Sarawak dalam merealisasikan aspirasi ekonomi rendah karbon di negeri ini. Pengurus Besar Kanan, Komunikasi Strategik, Kumpulan Hubungan Strategik & Komunikasi PETRONAS Siti Azlina Abdul Latif berkata, dalam memenuhi tujuan untuk menjadi rakan tenaga dan penyelesaian yang progresif, PETRONAS menghargai kerjasama yang mendalam dan berkekalan yang didasarkan pada objektif yang sama dan disokong oleh pemahaman, penghormatan serta kepercayaan bersama. “Mengambil kira pencapaian terkini dalam bidang tenaga yang lebih bersih, kami juga bekerjasama untuk merealisasikan aspirasi Sarawak bagi ekonomi rendah karbon. “Kerjasama dan perkongsian ini dengan Sarawak mungkin layak untuk mendapat lebih banyak liputan media,” katanya menerusi teks ucapan yang dibacakan oleh Pengurus Besar Komunikasi Media Hubungan Strategik Kumpulan dan Komunikasi PETRONAS Jalina Joheng dalam Malam Penghargaan Media Sarawak anjuran PETRONAS di sebuah hotel terkemuka di sini pada Jumaat. Siti Azlina menambah, Media Sarawak telah memberikan liputan yang besar terhadap PETRONAS selama ini di mana ia telah banyak membantu usaha untuk berkomunikasi dengan pemegang saham. Jelasnya, ia telah meningkatkan reputasi PETRONAS, dan secara berterusan membina kekuatan jenama ini semasa mencari peluang dan merancang pertumbuhan serta kemajuan baik di negara ini mahupun di seluruh dunia. “Oleh itu, kami berkomitmen untuk terus menyokong semua inisiatif, termasuk Anugerah Kewartawanan Kenyalang 2024 yang akan datang, yang dapat memberi inspirasi kepada bidang ini dengan menetapkan standard yang lebih tinggi untuk kecemerlangan dalam kewartawanan dan aspirasi yang lebih besar tentang apa yang dapat dicapai melalui pelaporan berita yang berkesan,” ujarnya. Pada malam tersebut, turut disampaikan Anugerah Pengiktirafan Media kepada semua-semua organisasi media yang bertapak di Sarawak sebagai tanda penghargaan daripada pihak PETRONAS. Turut hadir, Naib Presiden Hubungan Strategik & Komunikasi Kumpulan PETRONAS Nooruddin Abdullah, Pengerusi Kumpulan Media Sarawak (SMG) Dato Norhyati Mohd Ismail, Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) New Sarawak Tribune dan Suara Sarawak Dato Jeniri Amir, Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) TVS Kushairi Abang, Presiden Persekutuan Persatuan Wartawan Sarawak (FSJA) Ronnie Teo, Pengurus Besar Kanan (Strategi & Perkhidmatan Korporat) Penghantaran Projek & Teknologi PETRONAS Abang Jimmy Abang Mordian, Pengurus Besar Kanan (Sarawak) Aset Sarawak PETRONAS Noriani @ Yati Mohamad serta para pengamal media. -EDISI UKAS  

news

Innovation & Integrity In Civil Service: The Key To Sarawak’s Success

KUCHING: A civil service focused on innovation and integrity is crucial to Sarawak’s development as it strives to achieve its 2030 vision of becoming a prosperous, data-driven state fueled by fresh ideas. Sarawak Premier, Datuk Patinggi Tan Sri (Dr) Abang Abdul Rahman Zohari Tun Datuk Abang Openg said that the combination of these two elements enables the state’s civil service to excel in providing the best service to the people, especially when facing current challenges. Describing integrity as the foundation of all achievements, he emphasised the need for a balance between integrity and knowledge to ensure high-quality service that effectively implements government policies. “Sarawak’s civil service is of the highest caliber because you all possess not only knowledge but also integrity. “This is our strength, and with it, I am confident that we can face even greater challenges in the future,” he said. He said this during the Sarawak Civil Service Innovation Convention Awards (SCSICA) 2024 held at Pullman Hotel on Friday. Additionally, he added that Sarawak is on a strong path to achieving its development goals through the implementation of the Post-Covid-19 Development Strategy (PCDS) 2030. “The efficiency of the public service is a crucial factor in realising this vision, which focuses on three pillars which are economic prosperity, people’s engagement and balanced development alongside environmental sustainability,” he added. SCSICA is the highlight of Sarawak’s Civil Service Innovation Month (SCSIMon), which began on September 25, 2024, with the theme “Excellence in Service Delivery through Integrity and Innovation.” This year’s awards featured 12 categories showcasing outstanding efforts and innovations from 50 Innovative and Creative Groups (KIK) that reached the final stage of this prestigious event. Also present at the event were Sarawak Deputy Premier, Datuk Amar Prof Dr Sim Kui Hian, Minister of Tourism, Creative Industry, and Performing Arts, Dato Sri Abdul Karim Rahman Hamzah, Minister for Food Industry, Commodity and Regional Development, Dato Sri Dr Stephen Rundi Utom, Sarawak Secretary, Datuk Amar Mohamad Abu Bakar Marzuki, Sarawak Deputy Secretary (Operation), Datu Hii Chang Kee, Sarawak Federal Secretary, Dato Ahmad Nadzri Mohd Hassan, and other guests. - UKASnews  

news

SCSICA Recognises Creativity & Dedication Of Sarawak Civil Servants

KUCHING: The Sarawak Civil Service Innovation Convention Awards (SCSICA) 2024, the highlight of Sarawak’s Civil Service Innovation Month (SCSIMon), celebrated the exceptional creativity and dedication of civil servants from various agencies. Sarawak Secretary, Datuk Amar Mohamad Abu Bakar Marzuki, noted that the participation of 36 agencies in implementing programmes such as workshops, training, sharing sessions, innovation competitions, and exhibitions reflects the success of this annual event. “I was informed that the response has been very encouraging, and such initiatives have the potential to broaden civil servants’ understanding and appreciation of the importance of innovation. “The Sustainability Award, introduced for the first time, aims to ensure that the ideas generated are preserved to support continuous improvement,” he said. He said this during the SCSICA 2024 event, officiated by Sarawak Premier, Datuk Patinggi Tan Sri (Dr) Abang Abdul Rahman Zohari Tun Datuk Abang Openg at Pullman Hotel on Friday. A total of 12 categories were contested, showcasing outstanding efforts and innovations from 50 Innovative and Creative Groups (KIK). Earlier, the Sarawak Premier presented the most prestigious Premier Innovation Award, where the Bistari Group from the Samarahan Division Land and Survey Department took home the grand prize of RM15,000. The IPOK Group from the Mukah Division Resident’s Office was named the winner in the Resident and District Office category, while the Lengkang Wijaya Group from SMK Agama Miri led in the Federation category. Both received cash prizes of RM5,000. Also present at the event were Sarawak Deputy Premier, Datuk Amar Prof Dr Sim Kui Hian, Minister of Tourism, Creative Industry, and Performing Arts, Dato Sri Abdul Karim Rahman Hamzah, Minister for Food Industry, Commodity and Regional Development, Dato Sri Dr Stephen Rundi Utom, Sarawak Deputy Secretary (Operation), Datu Hii Chang Kee, Sarawak Federal Secretary, Dato Ahmad Nadzri Mohd Hassan, and other guests. - UKASnews  

news

VTP Platform Transformasi Penduduk Desa Ke Arah Kemajuan

KAPIT: Village Transformation Programme (VTP) Siri 4/2024 Bahagian Kapit merupakan platform yang sesuai untuk mentransformasi rumah panjang dan kampung tradisional menjadi desa yang maju. Wakil Ketua Pegawai Eksekutif Pusat Kecemerlangan Teknologi Sarawak (CENTEXS) Andrew Emparan berkata, kerjasama antara Unit Pemantauan Pelaksanaan Sarawak (SIMU) dan CENTEXS amat penting dengan fokus utama memberi kursus, latihan dan pembelajaran kepada para peserta bagi meningkatkan keupayaan berdikari dalam bidang ekonomi dan pembangunan diri. “Inisiatif ini adalah hasil usaha bersama SIMU dan Pejabat Residen untuk mentransformasi rumah panjang dan kampung tradisional menjadi desa yang maju dalam pelbagai aspek seperti fizikal, ekonomi dan pembangunan modal insan,” jelasnya. Beliau berkata demikian ketika berucap dalam Majlis Penangguhan Village Transformation Programme (VTP) Siri 4/2024 Bahagian Kapit di sini pada Jumaat. Tambahnya, inisiatif Kerajaan Sarawak untuk menyediakan kemahiran yang boleh membantu menghasilkan pendapatan tambahan kepada peserta di samping dapat membangun dan memajukan komuniti setempat. VTP Siri 4/2024 adalah program terakhir bagi tahun ini melibatkan peserta seramai 44 orang dan akan diteruskan pada tahun 2025 di empat lokasi yang berlainan. Di bahagian Kapit menawarkan dua jenis kursus yang praktikal iaitu Kursus Tanam Secara Fertigasi dan Hidroponik serta Kursus Kraftangan Manik Loom dan Sugu Tinggi. -EDISI UKAS  

news

Inovasyen & Integriti Servis Perintah Kunchi Pemujur Sarawak

KUCHING: Servis  opis perintah ti ngemeratka inovasyen enggau integriti di nengeri tu nyadi kunchi ngagai pemansang Sarawak dikena nyapai visyen 2030 nyadi sebuah nengeri maju, ti disungkak data enggau penemu baru.   Premier Sarawak, Datuk Patinggi Tan Sri (Dr) Abang Abdul Rahman Zohari Tun Datuk Abang Openg madah, kededua elemen nya ngasuh servis opis perintah di Sarawak terus nyulut ba pengawa meri servis pemadu manah ngagai rayat, lebih agi maya napi bemacham pemar kemaya hari.   Madah ke integriti nyadi pugu ngagai semua penyulut dijapai, iya madah ke elemen nya enggau penemu patut sebela ngambi ulih meri servis bisi kualiti tinggi nentuka polisi perintah ulih dipejalai enggau ngasi.   “Servis perintah di Sarawak ba kategori pemadu tinggi ukai ketegal pengelandik, tang mega ngembuan integriti.   “Tu meh penegap kitai lalu aku andal kitai ulih napi pemar ke besai agi ba dudi hari,” ku iya madah.   Iya madah munyi nya maya bejadika Pengerami Nyuaka Anugerah Konvensyen Inovasyen Servis Opis Perintah Sarawak (SCSICA) 2024 di Hotel Pullman ditu, kena Hari Lima tu tadi.   Berebak enggau nya, iya mega bekunsi ke Sarawak diatu ba jalai ti tegap dikena nyapai juluk pemansang nengah pengawa bejalaika Strategi Pemansang Pengudah COVID-19 (PCDS) 2030.   SCSICA tu batang pengawa dalam Ngintu Bulan Inovasyen Servis Opis Perintah Sarawak, ti tampak agi dikumbai SCSIMon, belabuh ari 25 September 2024 enggau rambai jaku ‘Penyulut Meri Servis Belalauka Integriti enggau Inovasyen’.   Anugerah taun tu bisi 12 kategori ti mandangka pengawa inovasyen nyulut ari 50 Tim Inovatif enggau Kreatif (KIK) ke mujur renggat kepenudi ba pengawa besai nya.   Sama datai ba pengerami nya Sapit Premier Sarawak Datuk Amar Prof Dr Sim Kui Hian, Menteri Dagang Temuai, Industri Kreatif enggau Seni Pemerindang Sarawak Dato Sri Abdul Karim Rahman Hamzah, Menteri Industri Pemakai, Komoditi enggau Pemansang Menua Sarawak Dato Sri Dr Stephen Rundi Utom, Sekretari Perintah Sarawak Datuk Amar Mohamad Abu Bakar Marzuki, Sapit Sekretari Perintah Sarawak (Operasyen) Datu Hii Chang Kee, Sekretari Perintah Besai Sarawak Dato Ahmad Nadzri Mohd Hassan enggau temuai dipebasa ke bukai. -EDISI UKAS

news

3000 Ngulu Pengerami Bejadi Main Bol Tebuka Trofi Datuk Amar Awang Tengah

LAWAS: Sepenyampau 3,000 udah ngulu ngerichah Pengerami Bejadi Main Bol Tebuka Trofi Datuk Amar Awang Tengah ke diatur ba Stadium Lawas ditu, kena Hari Lima tu tadi.  Pengerami nya mega richah enggau penatai Sapit Premier Sarawak, Datuk Amar Awang Tengah Ali Hasan, ke meri peransang enggau pengeransing ngagai bala penyereta ke deka bepekit.  Datuk Amar Awang Tengah, ke mega Kaban Kunsil Nengeri (ADUN) Bukit Sari lebuh bejaku madah ke iya chukup ngemeratka pengeransing Perintah Sarawak ba pengawa ngiga penau baru ngagai rebak biak ke nyadi singkang beguna dikena ngemansang lumba nengeri tu.  “Kitai deka terus ngiga penau baru ngambika sida ke bisi pengulih ukai semina ulih ngarika nengeri sida, tang ulih ngarika menua ba pekit ke besai agi ungkup dudi hari ila,” ku iya. Iya mega meri pengaga ati ngagai Kaban Komiti (AJK) ke udah bebendar gawa dikena nentuka pemujur atur pekit taun tu.  Kelimpah ari nya, iya mega madah, perengkaguna lumba di Lawas deka dikemanah agi dikena nyukung mayuh agi program lumba ungkup pemaik komuniti enggau pemansang atlit menua.  Pekit tu diatur berengkah ari 1 ngagai 3 November tu mega richah enggau mayuh bengkah program baka chabut tikit benasip, ke alai perais ke chukup ngerinduka ati nyengkaum motosikal bisi disedia ngagai bala temuai.  Sama bisi datai ba pengerami nya Kaban Parlimen Lawas, Dato Henry Sum Agong, Sekretari Politik Premier Sarawak, Awangku Jinal Abedin Dato Pengiran Jawa, Pegawai Pelilih Lawas, Ladin Atok, Direktor NRDA, Dato Ubaidillah Abdul Latif, enggau Tuai Raban Biak PBB Pampang Bukit Sari, Tali Basir. – EDISI UKAS

news

WAK活动激发砂拉越创意产业发展

古晋：每年不断发展的“玩转古晋”（WAK）活动不仅反映砂拉越艺术和文化的进步，且成为推动砂旅游业和加强创意产业的主要催化剂。 砂拉越旅游、创意产业及表演艺术部长拿督斯里阿都卡林表示，玩转古晋活动是向当地社区和外国游客介绍砂拉越艺术、文化和生活方式各个方面的重要平台。 “这个活动已成为砂拉越活动日历中的重要项目，并在促进旅游业和创意产业的发展方面发挥着重要作用。“ 他周四在古晋举行的2024年玩转古晋答谢宴上致词时，如是说。 “我希望这个活动在未来几年能够继续发展，举办更多世界级活动。” 他说，该部们将全力支持玩转古晋活动，这一举措得到各政府机构以及私人界合作伙伴的支持，并为活动的成功做出重大贡献。 “我要感谢所有支持玩转古晋活动的各方，这项活动是砂旅游业、青年和创意产业的重要象征。” 拿督斯里阿都卡林还鼓励企业界参与这项活动，因为它提供一个有效的平台来提高当地社区，特别是年轻人的品牌形象。 “这个活动对年轻人非常有吸引力，并为公司提供一个绝佳的机会来加强他们在砂拉越的品牌影响力。” 较早前，他对整活动期间合作的场地准备、赞助商和媒体等战略合作伙伴表示感谢。 出席者还有砂旅游、创意产业及表演艺术部副部长 拿督史诺丹拉旺及其他嘉宾。-UKAS刊