Sara-Bif 推出新产品，砂拉越加速推动粮食安全
Disiarkan pada 25 Aug 2025
Sumber Berita: UKAS
民都鲁：砂拉越经济发展机构（SEDC）旗下子公司 PPES Ternak 有限公司于周日在砂拉越农业嘉年华 (Agrofest) 会场推出一系列迎合国际风味的全新 Sara-Bif 优质咸牛肉和羊肉产品，彰显砂拉越在加强本地食品产业方面取得的进展。
发布仪式由砂拉越食品工业、原产品及区域发展部长拿督斯里史蒂芬伦迪医生主持，同时，他还见证砂拉越农业局与 Advansia （砂拉越） 私人有限公司签署合作备忘录 （MoU），共同开发优质白米种子。
全新 Sara-Bif 产品推出九种优质口味，包括咸羊肉、Kabsah咸羊肉、黑胡椒、蒜香、辣椒洋葱、韩式辣酱、香辣、烟熏烧烤和咖喱。
所有产品均采用来自澳洲和纽西兰的精选牛肉和羊肉，搭配添加砂拉越本土香料，并获得清真（HALAL）和 MESTI 认证。
据PPES Ternak表示，该产品将于2025年9月初在砂拉越所有Sara-Bif Premium分店和各大超市上市。
拿督斯里伦迪医生在新闻发布会上强调，推出Sara-Bif等本地产品是砂政府加强食品供应链努力的一部分。
他表示，食品安全不仅关乎供应的充足，也关乎减少国家目前已达76亿令吉的进出口逆差。
“随着投资者和产品开发公司，包括目前参与稻米产业发展的12家公司的参与，砂拉越有潜力成为‘马来西亚的稻米之乡’。”
他补充说，农业局与Advansia (砂拉越)私人有限公司签署的谅解备忘录，是生产优质白米种子以提高产量的第一步。
这项工作还扩展到牲畜品种的研发，以确保更可持续的本地肉类供应。— UKAS 刊
